Gerda Schweighofer betreibt gemeinsam mit ihrem Sohn Hans-Peter, eine kleine Landwirtschaft (16 HA) als
Vollerwerbs-BIO-HOF. Dies ist nur möglich, weil Alois Kemmer
solidarisch und gemeinnützig Privatgeld für das Projekt
www.apfellandbrot.at und für die nötigen landwirschaftlichen Geräte investiert hat.
So ist ganz unbewusst
ein Musterbeipiel der "Solidarischen Landwirtschaft" (CSA) entstanden, das beiden Familien viel mehr
Versorgungssicherheit und Lebensqualität bringt als das Privatgelt am "Geldmarkt" jemals hätte bringen können.
